Кухни / Вытяжки для кухни / Принципы работы и фильтры
Вытяжки для кухни

Вытяжки для кухни

Прибор под названием «вытяжной зонт» решает две важнейшие задачи. Во-первых, он выводит или очищает отработанный воздух. Во-вторых, кухонная вытяжка препятствует образованию жирных пятен на стенах, потолке, шкафах и избавляет хозяев от постоянной борьбы
с этими врагами порядка.

Существуют два режима работы вытяжки: прямой отвод загрязненного воздуха и его рециркуляция.

В первом случае воздушный поток сбрасывается в вентиляционную шахту или непосредственно на улицу. Такие устройства обеспечивают стопроцентный вывод отработанного воздуха.

Приборы, выполняющие только рециркуляцию, проводят воздух через систему фильтров и возвращают обратно в кухню, поэтому их эффективность зависит от качества фильтров.

К плюсам подобных воздухоочистителей можно отнести демократичную стоимость в большинстве случаев и полный суверенитет по отношению к вентиляционной шахте.

Основной компонент устройства – вытяжной вентилятор, работающий от бытового электродвигателя. Он засасывает загрязненный воздух и прогоняет его через фильтры. В режиме рециркуляции очищенный воздух возвращается обратно в кухню; если прибор работает на отвод, то воздух попадает в канал системы вентиляции здания.

Фильтры в кухонных вытяжках бывают двух типов: жироулавливающие и тонкой очистки (угольные). Первые задерживают частицы жира, копоть, дым, испарения. Они задействованы при любом режиме работы вытяжки, могут быть одноразовыми или многоразовыми.

Угольный фильтр Elikor F-02 алюминиевый жироулавливающий фильтр

Одноразовые фильтры из акрилового войлока и специальной бумаги нуждаются в замене два-четыре раза в год в зависимости от интенсивности использования.

Многоразовые производятся из алюминиевой сетки в сочетании с фольгой и служат долго. Правда, требуют регулярного ухода: осевший жир удаляют с помощью мягких моющих средств в посудомоечной машине или вручную.

Фильтры тонкой очистки поглощают остаточные загрязнения и предназначены только для одноразового использования.

Наверх
  • Рейтинг: 2.47
  • Голосов: 17
  • Оцени:
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  • Форум
Назад
  • СВЧ-печи
  • Микроволновые печи обязаны своим появлением американскому инженеру Перси Спенсеру. Испытывая излучатель высоких частот, он обнаружил, что электромагнитное поле нагревает водосодержащие продукты.
  • Посудомоечные машины
  • В то время как, например, автоматические стиральные машины так глубоко укоренились в нашей жизнь, что уже трудно представить, как еще недавно без них обходились, посуду многие по-прежнему моют вручную. И очень зря. Современные приборы умеют это делать гораздо лучше.
  • От турки до кофемашины
  • Приспособлений для варки кофе множество: от старой-доброй турки до сложнейших аппаратов, способных не только перемолоть и заварить кофе, но и добавить в него молока, смягчить воду и самостоятельно почиститься.
  • Духовые шкафы. Уход и меры безопасности
  • Способности духовых шкафов развиваются не только в области гастрономии. Производители заботятся и о том, чтобы впечатления от кулинарных экспериментов не омрачались неприятными «последствиями» в виде пригоревшего жира и болезненных ожогов.