Посуда и столовые приборы –Rondell Ручки для шкафов – «Форема» Чайник – Gorenje
Если уж обновлять кухню, так от начала до конца! Переделка коснулась даже кухонной утвари. В дополнение к имеющимся аксессуарам мы добавили набор профессиональной посуды для дома.
Она специально рассчитана на частое использование, поэтому дно кастрюль, сотейников и сковородок покрыто антипригарным покрытием из стали и титана. Оно не повредится, даже если использовать металлические лопатки для перемешивания. Дно и стенки тройные: внутренний и внешний слой корпуса состоят из нержавеющей стали толщиной 0,4 мм, а между ними расположен слой алюминия толщиной 1,5 мм. Такая технология позволяет экономить до 30% времени при приготовлении блюд.
Благодаря алюминию, который имеет высокую теплопроводность, посуда мгновенно нагревается, тепло одинаково равномерно распределяется по дну и стенкам. Тепловая обработка продукта происходит равномерно по всей поверхности посуды, поэтому не требуется частое помешивание, и при этом можно не опасаться пригорания пищи. То есть в посуде из нержавеющей стали достигается эффект томления – такой же, как в традиционной русской печи. И можно готовить в модной нынче манере (которой придерживаются все адепты здорового питания) – slow cooking, медленное приготовление.
Нержавеющая сталь имеет низкую теплоотдачу, поэтому даже после выключения плиты тепловая обработка продукта в посуде с технологией TRIPLY продолжается. Это позволяет не только приготовить блюдо, но и дать ему настояться, довести до совершенства его вкусовые качества.
У сковородок внутренняя поверхность дна выполнена в форме мелкой решетки, и в желобках задерживается собственный сок продуктов, поэтому при приготовлении пищи не требуется много масла, а мясные блюда получаются сочными, нежными и питательными.
К возвращению хозяев дизайнер Анна Смирнова накрыла стол. Лежащие рядом с тарелками приборы – из высококачественной стали, а орнамент на их ручках напоминает вставки кристаллов. Дополняют изысканный антураж свечи и льняные салфетки.
Для чаепития тоже все подготовили. Около варочной панели расположился чайник, а в нише со стеклянными полками – набор чашек. Там же – дизайнерские стаканы, декор которых напоминает школьные прописи или строчки из сочинения по литературе.
На боковом столе заняли свое место два оригинальных аксессуара. Это хронометр, стилизованный под небольшие каминные часы на высокой ножке, и небольшое металлическое дерево. Причем и хронометр, и скульптура выдержаны в стилистике настенной росписи и делают ее полностью объемной. Благодаря их присутствию создается впечатление, что плодами чудесного дерева можно не только полюбоваться, но и насладиться вживую. Особенно если повесить на деревце пару баранок или небольшой крендель.
И еще одна деталь заслуживает упоминания. Это ручки кухонных шкафов. Их 5 разных видов: здесь и мозаика, и сталь, и глянец. Они как будто подчеркивают разнообразие фактур, которые представлены в интерьере, и в то же время напоминают о главной его находке – гармоничном компромиссе мужского и женского.
