Овощи и ягоды / Земляника / Мифы и легенды
Земляника

Земляника

Следует помнить, что земляника может вызвать аллергию, особенно у маленьких детей. Поэтому в употреблении земляники в пищу или применении наружно нужно знать меру.

Первые упоминания о землянике, датированные II веком до нашей эры, воспевали целительные свойства растения. И не только ягод, но и листьев.

Латинское название земляники – Fragaria – отмечает исключительно дивный аромат, исходящий от земляничных плодов: fragare переводится как «благоухать».  Однако «ароматное» название не мешает землянике не только услаждать наше вкус и обоняние, но и исцелять наше тело: эти ягоды возбуждают аппетит, улучшают пищеварение, возвращают бодрость и хорошее настроение.

Кроме того, земляника показана при авитаминозах, сахарном диабете, ожирении и рахите. Она обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, мочегонным и кровоостанавливающим действием.

Лечиться земляникой можно и наружно: применять в виде примочек (предварительно подготовив «кашицу» из ягод) при ранах, царапинах, экземах.  Мы уже говорили о том, что у земляники полезны не только ягоды, но и листья. Однако настой из зеленых побегов будет эффективен лишь в том случае, если их собрать и заготовить в пору цветения: для привычных сортов средней полосы это начало весны.

Наверх
  • Рейтинг: 6.50
  • Голосов: 10
  • Оцени:
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  • Форум
Назад
  • Мангольд
  • Мангольд, или листовая свекла, – это скорее овощ, чем зелень. Своими яркими резными и съедобными листьями он украсит и огород, и цветник.
  • Декоративный огород: термины и определения
  • День ото дня декоративные огороды становятся все более популярными и востребованными. Кухонные сады – это достойный ответ здоровых, активных и жизнерадостных садоводов на повсеместное применение генной инженерии и химикатов.
  • Огород благородного происхождения
  • Бытует мнение, что огород – это развлечение для селян и колхозников. Будто знатным горожанам негоже вести приусадебное хозяйство. Но история знает немало примеров, которые полностью опровергают это утверждение.
  • 5 пикантных трав и приправ
  • Многие из нас, побывав в заморских странах, еще долго вспоминают неповторимый аромат юга и диковинный вкус блюд, простых, но в тоже время пикантных, нежных и необыкновенно полезных. А ведь воспроизвести все это легко и у нас.
  • Тыква
  • На дачных участках средней полосы тыква не требует от садоводов особого ухода. Однако ее выращивание все же имеет свои особенности.