Овощи и ягоды / Земляника / Мифы и легенды
Земляника

Земляника

Следует помнить, что земляника может вызвать аллергию, особенно у маленьких детей. Поэтому в употреблении земляники в пищу или применении наружно нужно знать меру.

Первые упоминания о землянике, датированные II веком до нашей эры, воспевали целительные свойства растения. И не только ягод, но и листьев.

Латинское название земляники – Fragaria – отмечает исключительно дивный аромат, исходящий от земляничных плодов: fragare переводится как «благоухать».  Однако «ароматное» название не мешает землянике не только услаждать наше вкус и обоняние, но и исцелять наше тело: эти ягоды возбуждают аппетит, улучшают пищеварение, возвращают бодрость и хорошее настроение.

Кроме того, земляника показана при авитаминозах, сахарном диабете, ожирении и рахите. Она обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, мочегонным и кровоостанавливающим действием.

Лечиться земляникой можно и наружно: применять в виде примочек (предварительно подготовив «кашицу» из ягод) при ранах, царапинах, экземах.  Мы уже говорили о том, что у земляники полезны не только ягоды, но и листья. Однако настой из зеленых побегов будет эффективен лишь в том случае, если их собрать и заготовить в пору цветения: для привычных сортов средней полосы это начало весны.

Наверх
  • Рейтинг: 6.50
  • Голосов: 10
  • Оцени:
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  • Форум
Назад
  • Системы обогрева для теплиц
  • При выращивании сельскохозяйственных культур практически любой дачник использует теплицы. Однако до недавнего времени дачники, огородники и фермеры все же оставались существенно зависимыми от влияний внешней среды, так как любое похолодание значительно снижало эффективность данных конструкций и негативно сказывалось на урожае.
  • Севооборот
  • Если картошка «стала мельче», огурцы «тля поела» или свекла «совсем не уродилась», то огород спасут вовсе не удобрения, а профессиональный севооборот.
  • Огород благородного происхождения
  • Бытует мнение, что огород – это развлечение для селян и колхозников. Будто знатным горожанам негоже вести приусадебное хозяйство. Но история знает немало примеров, которые полностью опровергают это утверждение.
  • Мангольд
  • Мангольд, или листовая свекла, – это скорее овощ, чем зелень. Своими яркими резными и съедобными листьями он украсит и огород, и цветник.
  • Как правильно сделать компост
  • Вопреки распространенному мнению, компост на даче – это не «куча мусора», источающая неприятные запахи, а тщательно спланированный «склад» отходов, который приносит массу пользы дачникам.