Деревья и кустарники / Кумкват / Мифы и факты
Кумкват

Кумкват

Европейское сообщество ботаников и растениеводов предлагает именовать заморский «фрукт» Fortunella. Но ревностные китайцы настаивают на своем названии. Так в обиход вошел латинизированный вариант китайского слова – Kumquat, «кумкват».

Словосочетание «комнатное растение» несколько ошибочно по отношению к этому «фрукту». В дикой природе кумкват – вечнозеленое и обильно плодоносящее дерево.

Кумкват – мало известное в нашей стране растение – вот уже тысячи лет пользуется невероятной популярностью в странах Азии. Свое происхождение оно ведет из Китая. Местные жители именуют его «кумкват» (金橘), что в переводе означает «золотое яблоко». А вот японцы предпочитают свой вариант: кинкан – «золотой апельсин».

Всем известно, что чудодейственные рецепты восточной медицины черпают силу именно в дарах природы. В этом смысле кумкват у азиатских лекарей занимает лидирующие позиции: в медицинских целях используются все части растения.

Современным ученым наиболее обстоятельно удалось изучить плоды и семена кумквата: в них содержится 39,1% влаги, 8,7% белка, 25,5% жиров, 17,2% водорастворимых азотсодержащих веществ, 7,2% клетчатки и 2,3% зол, а также калий, витамин С и целых 0,8 мг/кг меди.

В отличие от многочисленных цитрусовых родственников, плоды кумквата едят целиком – с кожурой. Так он становится еще более терпким и насыщенным. А учитывая миниатюрные размеры, которые редко превышают 2 см в диаметре (вес около 25 г), находятся и любители проглотить «фрукт» целиком. Говорят, это лучшее средство от жажды в азиатский зной.


Наверх
  • Рейтинг: 7.00
  • Голосов: 5
  • Оцени:
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  • Форум
Назад
  • Озеленение козырька
  • Озеленение крыш и козырьков – прекрасный способ сделать современные бетонные коробки более экологичными и живыми. Да и кто из горожан не хотел бы иметь садик под собственными окнами? Именно такой подарок получили герои переделки «Интерьер с подкладкой».
  • Орхидеи-бабочки
  • Александр Мельников поделился секретами флористического дизайна и создал композицию из орхидей сорта Phalaenopsis, что переводится с греческого как «похожая на бабочку». И неслучайно: фаленопсис, в отличие от других цветов, не имеет связи с почвой и селится на стволах и ветках растений, используя их как опору.
  • Озеленение спальни в неоклассическом стиле
  • За цветы и цветочные композиции в проекте Спальня с зеркальным бордюром отвечали флористы-дизайнеры Таисия Зубренко и Татьяна Калинина. В комнате благодаря их усилием поселилась весна, а на лоджии, превращенной в отдельную комнату, появился небольшой зимний сад.
  • Группы растений в интерьере: альтернатива зимнему саду
  • Много живой зелени вокруг круглый год – это прекрасно. Однако зимний сад – сложная система, в которой необходимо регулировать температуру, влажность, освещенность. Куда проще и не менее эффектно составить группу растений. Ландшафтный дизайнер Юлия Наместникова дала мастер-класс, как это сделать.