Цветы и травы / Подсолнечник / Мифы и факты
Подсолнечник

Подсолнечник

Подсолнечник – пожалуй, одно из самых любимых растений в России. Нет огородов в сельской местности, где бы среди петрушки, морковки и свеклы не красовался этот «цветок».

Многие сорта подсолнечника наряду с полезностью настолько декоративны, что с успехом заменят весь арсенал цветов, выращиваемых не только на дачах, но и в квартирах и зимних садах.

Были времена, когда подсолнечник считался воплощением божества: ему поклонялись ацтеки, населявшие Северную Америку. Примечательно, что кроме ацтеков это растение долгое время никто и не видел: ни в Европе, ни в Азия солнцеподобный цветок попросту не рос. Лишь с XVI века, уже после открытия Америки и колониальных завоеваний, подсолнечник начал свое триумфальное шествие по миру.

Долгое время «цветок солнца» выращивался как декоративное растение, однако прагматичный ум европейцев открыл его новые грани: ученым того времени удалось извлечь из подсолнечника масло. Впрочем, особого успеха это открытие не имело: Европе с избытком хватало других растительных источников питательных и полезных масел – оливы, кунжута.

Подсолнечник Maximilian Sunflower Seeds Подсолнечник Evening Colors Подсолнечник Dwarf Teddy Bear Подсолнечник Floristan

А вот россиянам идея с подсолнечным маслом понравилась. Точнее, первым оценил ее Петр I – и поспешил перенять западный опыт. С того момента началась многовековая история «съедобного» подсолнечника на отечественных просторах.

В то время  как в Европе подсолнечник сохранил статус декоративного растения, Россия, Украина, Белоруссия больше ценят его питательные свойства.

Наверх
  • Рейтинг: 6.00
  • Голосов: 2
  • Оцени:
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  • Форум
Назад
  • Хризантема Arctic Queen
  • Arctic Queen – это махровая хризантема холодного белого цвета. Она идеально подходит для зимних букетов: это очень послушный материал для составления столь популярных в наши дни флористических композиций.
  • Виола трехцветная
  • Выращивание анютиных глазок не отличается особой сложностью – сами растения довольно неприхотливы. Но не так уж и просты эти трогательные цветы.
  • Кохия
  • Традиционно яркие кустики кохии выращивались для изготовления веников. Однако уже в XVII веке Европу охватила мода выращивать кохию как декоративное растение.
  • Пион
  • Cвоим именем цветок обязан легендарному врачу Пеону, исцеляющему богов и людей от ран, полученных в сражениях. Со времён античного мира пион получил звание «отменного лекарственного растения», которое к тому же декоративно и неприхотливо.