Цветы и травы / Подсолнечник / Мифы и факты
Подсолнечник

Подсолнечник

Подсолнечник – пожалуй, одно из самых любимых растений в России. Нет огородов в сельской местности, где бы среди петрушки, морковки и свеклы не красовался этот «цветок».

Многие сорта подсолнечника наряду с полезностью настолько декоративны, что с успехом заменят весь арсенал цветов, выращиваемых не только на дачах, но и в квартирах и зимних садах.

Были времена, когда подсолнечник считался воплощением божества: ему поклонялись ацтеки, населявшие Северную Америку. Примечательно, что кроме ацтеков это растение долгое время никто и не видел: ни в Европе, ни в Азия солнцеподобный цветок попросту не рос. Лишь с XVI века, уже после открытия Америки и колониальных завоеваний, подсолнечник начал свое триумфальное шествие по миру.

Долгое время «цветок солнца» выращивался как декоративное растение, однако прагматичный ум европейцев открыл его новые грани: ученым того времени удалось извлечь из подсолнечника масло. Впрочем, особого успеха это открытие не имело: Европе с избытком хватало других растительных источников питательных и полезных масел – оливы, кунжута.

Подсолнечник Maximilian Sunflower Seeds Подсолнечник Evening Colors Подсолнечник Dwarf Teddy Bear Подсолнечник Floristan

А вот россиянам идея с подсолнечным маслом понравилась. Точнее, первым оценил ее Петр I – и поспешил перенять западный опыт. С того момента началась многовековая история «съедобного» подсолнечника на отечественных просторах.

В то время  как в Европе подсолнечник сохранил статус декоративного растения, Россия, Украина, Белоруссия больше ценят его питательные свойства.

Наверх
  • Рейтинг: 6.00
  • Голосов: 2
  • Оцени:
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  • Форум
Назад
  • Фикус Бенджамина
  • Фикус Бенджамина пользуется огромной популярностью в комнатном цветоводстве. При хорошем уходе в домашних условиях растет быстро, достигая высоты до 2-3 м.
  • Гвоздика
  • Гвоздика относительно неприхотливый засухоустойчивый и холодостойкий цветок. Однако может быть чувствительной к зимним оттепелям и весенним перепадам температур, когда днем практически жарко, а ночью доходит до подмерзания.
  • Гиацинт
  • Гиацинт – универсальное растение с шикарным цветением. Он отлично подходит как для высадки на приусадебных участках, так и для выращивания в домашних условиях.
  • Гортензия
  • Ботаническое название гортензии Hydrangea происходит от греческих слов hydor (вода) и aggeion (сосуд). Что наглядно говорит о влаголюбии роскошного цветка. Впрочем, обильного полива ему недостаточно.